Masyarakat tampaknya harus mulai mengurangi konsumsi gula sehari-hari. Bukan hanya untuk menjaga kesehatan, tapi karena harga gula dipastikan bakal naik. Pemerintah secara resmi menaikkan harga gula ditingkat ritel atau konsumen menjadi Rp17.500 per kilogram (kg).
Dalam Surat Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan nomor 296/TU/01/02/B/043/2024, Badan Pangan Nasional (Bapanas) menyatakan penyesuaian harga gula di tingkat konsumen untuk memperlancar pasokan dan stok di ritel.
Sedangkan untuk wilayah Timur Indonesia seperti Maluku, Papua, dan wilayah tertinggal, terluar, terpencil dan perbatasan harga gula ditetapkan sebesar Rp18.500 per kilogram.
"Sudah kita berikan relaksasi jadi Rp17.500 [per kilogram]," kata Kepala Bapanas, Arief Prasetyo Adi.
Saat memberikan keterangan di Kantor Kementerian Pertanian, Jakarta, Kamis18 April 2024, Arief mengatakan ketentuan harga acuan gula terbaru itu mulai berlaku sejak 5 April 2024 hingga 31 Mei 2024.
Arief menjelaskan, penyesuaian harga acuan gula adalah upaya pemerintah dalam menjawab keluhan soal harga yang terus melambung.
Mantan Pelaksana Tugas (Plt) Menteri Pertanian ini menuturkan kenaikan harga gula saat ini dipengaruhi oleh tingginya harga gula di pasar global. Selain itu juga akibat penurunan nilai tukar rupiah terhadap dolar Amerika Serikat (AS).
Bapanas berdalih, penyesuaian harga gula dilakukan guna menjamin pasokan dan stok gula di ritel modern sebelum musim giling.
"Oleh karena itu, ini kesempatan kita genjot produksi dalam negeri. Sebentar lagi musim giling tebu," ujar Arief.
Sejatinya Bapanas telah menaikkan harga acuan gula pada November 2023 menjadi Rp16.000 hingga Rp17.000 per kg. Saat itu pemerintah juga menyatakan bakal melakukan evaluasi secara berkala.
Panel Harga Pangan Bapanas melaporkan rata-rata harga gula secara nasional saat ini mencapai Rp18.040 per kg. Harga tersebut naik 25,27 persen dibandingkan pada April 2023 sebesar Rp14.400 per kg.
